スナック感覚で

2014/01/03

何様

ユーキャンのCMも新年恒例という印象が。ごきげんよう。

北海道物産展で買ってきた野菜チップスがおいしかった!
ようやくこのレベルの物が出てきたかと。<は?

製法が確立されて菓子メーカーとかいろんなところから商品が
出てますが、食感とか食べごたえがいまいちなのが多くてですね。
薄っぺらだったり指でつまんだだけでボロッといったりとか、
乾燥野菜くず(「かやく」の正式名称)のような味もないしなびた
ものを食わされていると感じるものもあります。
野菜チップスの売りは“野菜そのままの味”が楽しめることですが、
だとするとなおさら素材選びが重要だろうなと。

普段意識して野菜を取ってない人や野菜嫌いな人たち、いわば
ライトユーザーをつかまえるにはぴったりな商品でしょうけど、
これからは品質にこだわる人もうならせる商品づくりをしていって
ほしいなと。

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