http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000032628.html
ジビエ(野生鳥獣の肉)の衛生管理
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/01_00021.html
シカ肉とか今後はやるだろうしこういうの注意しておかないと。
ごきげんよう。
ondは何者でもないくせに
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