パルム大人買いキメた。ごきげんよう。
抹茶味が甘いなんて誰が決めたの?(でたよ)
お茶を挽いて粉末にしたんだから素材の味に決まってるじゃないですか。
葉っぱ味だよ葉っぱ味。
それを菓子やチョコレートに使われてるからって甘いイメージ持ってる人多すぎ。
それ抹茶が好きなんじゃなくて砂糖が好きなだけでは、と言いたい。
抹茶も緑茶もそうですが、渋いからこそうまさ引き立つと思ってまして。
点茶なんか修学旅行でわざわざ探したほど昔から憧れでしたもん。
今でこそナナズとかで注文できますが、以前は観光地の茶屋くらいでしか飲めませんでした。
わびさびを感じながら、お茶の苦みと向き合う、それが和の心ってなもんです。
付け合わせも和三盆など素朴なもののほうが、舌がばかにならず適していますし。
焼き魚の骨も取れない人が寿司だけで魚を知った気になっているのと同じような浅はかさを感じます。
(おい怒りの矛先)





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